Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Варенье из морошки (пятиминутка) - Готовим просто и вкусно!

Варенье из морошки (пятиминутка)

2017-08-16

Варенье из морошки (пятиминутка) — морошка это северная, тундровая ягода. На низком стелящемся болотном кустарнике ягоды морошки сначала красные, ещё не зрелые, а в июле-августе созревают и становятся жёлтыми с оранжевым оттенком. За это морошку называют еще «болотным янтарем».

Жители северных районов всегда ценили и ценят эту ягоду и заготавливают её впрок на долгую зиму. В зимний период морошка является хорошим поставщиком витаминов и микроэлементов, органических кислот и пектиновых веществ.

Варенье-пятиминутка позволяет не только сэкономить время на его приготовлении, но и максимально сохранить все полезные свойства самих ягод, а это крайне важно, особенно, когда речь идёт о морошке.

Ингредиенты

  • • морошка – ягоду после сбора необходимо перебрать, промыть под прохладной проточной водой, просушить в дуршлаге;
  • • сахар – из расчёта 1:1 от веса ягоды;
  • • 1-1,5 стакана воды – при необходимости.

Инструкция

Шаг 1

смотри видео

Тип рецепта: , , Тэги: , , ,
Средняя оценка рецепта

(5 / 5)

5 5 1
Оцените рецепт

1 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Салат «Летняя радуга»

    Салат «Летняя радуга»

  • Ароматная капуста с охотничьими колбасками

    Ароматная капуста с охотничьими колбасками.

  • Варенье из абрикосов. Рецепт варенья на зиму.

  • Вкусная домашняя пицца

    Вкусная домашняя пицца

  • Печеные яблоки в микроволновке

    Печеные яблоки в микроволновке

Добавить комментарий