Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Суши " Восточный цветок " - Готовим просто и вкусно!

Суши » Восточный цветок «

2016-11-01
суши
  • Порции : 4
  • Подготовка: 40 мин
  • Время приготовления: 20 мин
  • Готово в течение: 60 мин

Суши » Восточный цветок » — просты в приготовлении. Оригинальный внешний вид вызовет удивление и украсит ваш стол.

Ингредиенты

  • Нори 4 г
  • Вода 250 мл
  • Уксус рисовый 2 ст.л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Рис для суши 200 гр
  • Соль 1/2 ч.л.
  • Майонез домашний 1 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Икра красная 50 гр

Инструкция

Шаг 1

Промываем и ставим варить рис. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим пока вода не впитается, снимаем с огня не открывая крышки оставляем на 10 минут.

Шаг 2

В слегка подогретый рисовый уксус кладем соль и сахар. Размешиваем. Вливаем в рис и перемешиваем деревянной лопаточкой.

Шаг 3

Взбиваем яйца, добавляем майонез и снова взбиваем. Теперь выпекаем маленькие блинчики.

Шаг 4

Листы нори режем на 4 части. На квадраты нори кладем яичный блинчик, блинчики должны быть меньше квадратов нори. Смочив руки водой из риса скатываем небольшие шарики и укладываем их на яичный блинчик.

Шаг 5

Затем берем целлофан и кладем его на руку, на него готовую конструкцию, края нори смазываем водой, зажимаем в руке, а затем скручиваем формируя шарик и пять минут даем полежать.

Шаг 6

Вынимаем шарик из целлофана, переворачиваем, делаем крестообразный надрез и разворачиваем лепестки. В середину кладем красную икру.

Шаг 7

Подавать с свасаби и соевым соусом.

Тип рецепта: Тэги: , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

    Сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

  • Ролл Нэцке Маки

    Ролл Нэцке Маки

  • ролл

    Спайси Магуро ролл

  • ролл с угрем

    Ролл с угрем и креветками

  • суши темари

    Суши Темари

Добавить комментарий