Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Сумасшедший пирог "Crazy Cake" - Готовим просто и вкусно!

Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

2017-08-14
Сумасшедший пирог Crazy Cake

Сумасшедший пирог «Crazy Cake» — это американский пирог, в переводе звучит как «Сумасшедший торт (пирог)». Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Ингредиенты

  • 2 стакана молока
  • 2 стакана муки
  • 1,5 стакана сахара
  • 6 ст. л. какао
  • 4 ч. л. разрыхлителя
  • Для крема:
  • 2 стакана молока
  • 1 стакан сахара
  • 3 ст. л. муки
  • 1 яйцо

Инструкция

Шаг 1

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Шаг 2

Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Шаг 3

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Шаг 5

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.

Тип рецепта: Тэги: , , ,
Средняя оценка рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Оцените рецепт

1 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Печеные яблоки в микроволновке

    Печеные яблоки в микроволновке

  • Рулет Березовый пенек

    Рулет Березовый пенек

  • Пирог с маково-творожной заливкой

    Пирог с маково-творожной заливкой

  • Панна котта с арбузом

    Панна котта с арбузом

  • Желе из морошки

    Желе из морошки

Добавить комментарий