Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Спотыкач - Готовим просто и вкусно!

Спотыкач

2016-10-10
  • Порции : 10
  • Подготовка: 20 мин
  • Время приготовления: 30 мин
  • Готово в течение: 50 мин

Отличный десертный напиток, готовится из натуральных продуктов, в отличии от вина достаточно прост в домашнем приготовлении.

Ингредиенты

  • Черная смородина 1 кг
  • Сахар 1 кг
  • Вода 3,5 стакана
  • Водка 750 г

Инструкция

Шаг 1

Смородину перебрать, помыть, обсушить на полотенце, сложить в эмалированную миску и деревянной толкушкой потолочь, после, сложить в несколько слоев марли, чтобы выжать сок.

Шаг 2

Из 1 кг сахара и 3,5 стакана воды сварить густой сироп, все время снимая пенку.

Шаг 3

В готовый сироп влить сок и еще раз вскипятить,снять с огня, влить водку, хорошо размешать.

Шаг 4

Поставить на небольшой огонь и, не доводя до кипения, непрерывно мешая, дать наливке загустеть.

Шаг 5

После этого спотыкач остудить, разлить по бутылкам, закупорить и хранить в сухом прохладном месте.

Тип рецепта: Тэги: , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Ароматная капуста с охотничьими колбасками

    Ароматная капуста с охотничьими колбасками.

  • Варенье из абрикосов. Рецепт варенья на зиму.

  • Печеные яблоки в микроволновке

    Печеные яблоки в микроволновке

  • Рулет Березовый пенек

    Рулет Березовый пенек

  • Драники или деруны

    Драники или деруны

Добавить комментарий