Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Спагетти Маринара - Готовим просто и вкусно!

Спагетти Маринара

2016-11-16
спагетти маринара
  • Порции : 1
  • Подготовка: 5 мин
  • Время приготовления: 20 мин
  • Готово в течение: 25 мин

Спагетти Маринара — блюдо итальянской кухни, одно из самых распространенных. Не сложное в приготовлении. Вкусное и сытное.

Ингредиенты

  • Спагетти 100 гр
  • Чеснок 10 гр
  • Каперсы 10 гр
  • Багет вчерашний 100 гр
  • Орегано щепотка
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Оливковое масло 20 мл
  • Филе анчоуса в масле 5 гр
  • Помидоры в собственном соку 100 гр
  • Чили 3 гр
  • Соль по вкусу

Инструкция

Шаг 1

Разогреваем духовку до 100 градусов и высушиваем в ней багет в течении часа. А потом разломать его, чтобы получилась крупная крошка.

Шаг 2

В кастрюле подсаливаем воду, доводим до кипения и варим спагетти 8-9 минут.

Шаг 3

Делаем соус. Для этого на сковороде с оливковым маслом обжариваем анчоусы, рубленный чеснок, чили,

Шаг 4

Как только филе анчоуса начнет растворяться в масле, добавим 10 гр крошки, помидоры в собственном соку, каперсы, соль, перец, орегано. Все перемешиваем и оставляем на медленном огне на 7-8 минут.

Шаг 5

При подаче кладем спагетти на тарелку, поливаем соусом, присыпаем перцем и орегано.

Тип рецепта: Тэги: , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Вкусная домашняя пицца

    Вкусная домашняя пицца

  • Салат Капрезе

    Салат Капрезе

  • Соус Песто

    Соус Песто

  • Форель в сливочном соусе с пастой Тальятелле

    Форель в сливочном соусе с пастой Тальятелле

  • Печенье Кантуччи с арахисом и тыквенными семечками

    Печенье Кантуччи с арахисом и тыквенными семечками

Добавить комментарий