Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Соус Тирокафтери - Готовим просто и вкусно!

Соус Тирокафтери

2016-08-09
Соус Тирокафтери
  • Порции : 4
  • Подготовка: 10 мин
  • Время приготовления: 10 мин
  • Готово в течение: 20 мин

Соус Тирокафтери — этот греческий соус можно подавать с овощами, запеченными на гриле или с гренками, в любом случае она полюбится всем тем, кто обожает острую и пикантную пищу.

Ингредиенты

  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сыр фета 300 г
  • Красный винный уксус 2 ст.л.
  • Перец чили 1 шт.

Инструкция

Шаг 1

Удалить черенок и семечки из чили перца и мелко нарезать. При наличии свободного времени, перец можно бросить на 5-20 минут в духовку для более выразительного вкуса.

Шаг 2

Нарезанную кубиками фету переложить в чашу, добавить перец чили, часть оливкового масла и пробить блендером до однородной консистенции.

Шаг 3

Постепенно ввести в сыр уксус и оставшееся оливковое масло.

Шаг 4

Приятного аппетита !

Тип рецепта: Тэги: ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Соус Песто

    Соус Песто

  • матбуха

    Матбуха

  • Бурекакакья мелидзанас

  • Саганаки с креветками

  • Риганада

Пищевая ценность

Информация на 1 порцию

  • Каллорийность

    310
  • Белки

    12,8
  • Жиры

    28
  • Углеводы

    0,8

Добавить комментарий