Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Соус Дзадзики (Цацики) - Готовим просто и вкусно!

Соус Дзадзики (Цацики)

2016-07-15
Соус Дзадзики (Цацики)
  • Выход : 540
  • Порции : 4
  • Подготовка: 10 мин
  • Время приготовления: 20 мин
  • Готово в течение: 30 мин

Соус Дзадзики (Цацики) — этот греческий соус, можно подавать как самостоятельное блюдо, особенно хорошо холодным, в жаркие дни !

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный 3.2% 350 г
  • Огурец 150 г
  • Масло оливковое 5 г
  • Сок лимонный 5 г
  • Чеснок 15 г
  • Укроп и другие травы 5 г
  • Мята свежая 5 г
  • Соль 5 г

Инструкция

Шаг 1

Огурцы очистить от шкурки, натереть на терке, посолить

Шаг 2

Через 5 минут отжимаем сок огурцов и добавляем огурцы в йогурт

Шаг 3

Чеснок нетераем на мелкой терке и вместе с соком лимона и оливковым маслом добавляем в йогурт

Шаг 4

Тщательно перемешиваем

Шаг 5

Зелень мелко порубить, добавить в соус и еще раз все тщательно перемешать

Шаг 6

Готовый соус убрать в холодильник

Шаг 7

Подавать холодным

Тип рецепта: , Тэги: , , , , ,
Средняя оценка рецепта

(5 / 5)

5 5 1
Оцените рецепт

1 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Ароматная капуста с охотничьими колбасками

    Ароматная капуста с охотничьими колбасками.

  • Фаршированный картофель

    Фаршированный картофель

  • Ложные куриные ножки

    Ложные куриные ножки

  • Драники или деруны

    Драники или деруны

  • Овощная запеканка Южная

    Овощная запеканка Южная

Пищевая ценность

Информация на 1 порцию

  • Каллорийность

    81
  • Белки

    5
  • Жиры

    4,1
  • Углеводы

    5,4

Добавить комментарий