Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Селёдка по-голландски - Готовим просто и вкусно!

Селёдка по-голландски

2017-09-04
Селёдка по-голландски

Селёдка по-голландски — очень рекомендую этот рецепт. Такая селедка сметается со стола в первую очередь.Обязательно попробуйте приготовить и порадовать ей своих гостей и домашних.

Ингредиенты

  • Сельдь свежемороженная - 2 шт
  • Лук - 2 шт
  • Лимон - 0,5 шт
  • Сахар - около 6 ч.л.
  • Соль - 4 ч.л.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лавровый лист - 10-12 шт.
  • Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Инструкция

Шаг 1

Лимон нарезаем тонкими кружочками. Морковь трем на крупной терке. Лук нарезаем кольцами.

Шаг 2

Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху - слой сельди. Затем снова овощи и специи.

Шаг 3

И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.

Шаг 4

Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник. На второй-третий день селёдка готова.

Шаг 5

Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Тип рецепта: Тэги: , , , ,
Средняя оценка рецепта

(3 / 5)

3 5 2
Оцените рецепт

2 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Салат «Летняя радуга»

    Салат «Летняя радуга»

  • Шикарный салат из баклажанов

    Шикарный салат из баклажанов

  • Вкусная домашняя пицца

    Вкусная домашняя пицца

  • Фаршированный картофель

    Фаршированный картофель

  • Ложные куриные ножки

    Ложные куриные ножки

Добавить комментарий