Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Обезьяний хлеб с сыром и чесноком - Готовим просто и вкусно!

Обезьяний хлеб с сыром и чесноком

2017-01-17
Обезьяний хлеб с сыром и чесноком
  • Порции : 6
  • Подготовка: 15 мин
  • Время приготовления: 60 мин
  • Готово в течение: 1:15 ч

Обезьяний хлеб с сыром и чесноком — бесподобно вкусный хлеб, блюдо африканской кухни. С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом.

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 350 гр.
  • Вода 250 мл.
  • Дрожжи быстродействующие 1.5 ч. ложки
  • Сахар 2/3 ст. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Масло сливочное 8 ст. ложек
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Сыр твердый тертый 100 гр.

Инструкция

Шаг 1

В теплой воде растворите дрожжи, всыпьте муку, сахар, соль и замесите тесто. Оставьте его в теплом месте для брожения.

Шаг 2

Растопленное масло перемешайте с пропущенным через пресс чесноком, слегка посолите.

Шаг 3

Готовое тесто разрежьте на кусочки размером с грецкий орех и скатайте в шарики.

Шаг 4

Шарики окунайте в масляную смесь и укладывайте в форму для кекса слоями, каждый слой посыпая сыром. Форму с хлебом накройте салфеткой и оставьте на 30 минут в теплом месте для расстойки. Выпекайте хлеб 30–35 минут при 180 °С до готовности.

Тип рецепта: Тэги: , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Печеные яблоки в микроволновке

    Печеные яблоки в микроволновке

  • Рулет Березовый пенек

    Рулет Березовый пенек

  • Пирог с маково-творожной заливкой

    Пирог с маково-творожной заливкой

  • Панна котта с арбузом

    Панна котта с арбузом

  • Желе из морошки

    Желе из морошки

Комментарий (1)

  1. Комментарий размещен Хомутов Евгений дата 17.01.2017

    Очень интересно — нужно обязательно попробовать. Должно быть очень вкусно с супами!

Добавить комментарий