Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Мусс из мака - Готовим просто и вкусно!

Мусс из мака

2016-11-29
Мусс из мака
  • Порции : 4
  • Подготовка: 20 мин
  • Время приготовления: 40 мин
  • Готово в течение: 60 мин

Мусс из мака — блюдо польской кухни. Очень вкусный десерт к вашему столу. Обязательно понравится детям и взрослым. 

Ингредиенты

  • Сливки жирные 400гр
  • Изюм 40 гр
  • Желатин 16 гр
  • Цедра апельсина тертая 1штука
  • Сахар 80 гр
  • Мак 80 гр

Инструкция

Шаг 1

Мак распариваем в горячей воде и пропускаем через мясорубку.

Шаг 2

Желатин замачиваем в холодной кипяченой воде. Когда крупинки станут прозрачными, лишнюю воду сливаем, а желатин слегка подогреваем, чтобы он расплавился.

Шаг 3

Сливки взбиваем, добавляем сахар, затем подсыпаем промытый и обсушенный изюм, цедру, мак и подготовленный желатин.

Шаг 4

Массу раскладываем в формочки и даём застыть в холодильнике. Перед подачей опускаем формочки на несколько секунд в горячую воду и выкладываем мусс на тарелку. Можно украсить печеньем, по вашему желанию.

Тип рецепта: Тэги: , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Печеные яблоки в микроволновке

    Печеные яблоки в микроволновке

  • Рулет Березовый пенек

    Рулет Березовый пенек

  • Пирог с маково-творожной заливкой

    Пирог с маково-творожной заливкой

  • Панна котта с арбузом

    Панна котта с арбузом

  • Желе из морошки

    Желе из морошки

Добавить комментарий