Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Клюквенный соус - Готовим просто и вкусно!

Клюквенный соус

2016-08-09
Клюквенный соус
  • Порции : 4
  • Подготовка: 5 мин
  • Время приготовления: 10 мин
  • Готово в течение: 15 мин

Клюквенный соус — всего через 15 минут вы получите вкуснейший соус, который отлично подойдет к жаренному мясу !

Ингредиенты

  • Свежая клюква 4 стакана
  • Вода 250 мл
  • Сахар 200 г
  • Цедра апельсина 1 ч.л.
  • Молотая гвоздика 1\2 ч.л.
  • Молотый черный перец по вкусу

Инструкция

Шаг 1

В сотейник влить воду, добавить сахар, помешивая довести до кипения.

Шаг 2

Когда сахар растворится, добавить клюкву. Довести до кипения, когда клюква начнет лопаться, убавить огонь и варить минут 10.

Шаг 3

Добавить специи и поварить еще 1–2 минуты.

Шаг 4

Снять с огня, переложить в соусницу и дать остыть.

Шаг 5

Приятного аппетита !

Тип рецепта: Тэги: , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Салат «Летняя радуга»

    Салат «Летняя радуга»

  • Шикарный салат из баклажанов

    Шикарный салат из баклажанов

  • Селёдка по-голландски

    Селёдка по-голландски

  • Вкусная домашняя пицца

    Вкусная домашняя пицца

  • Фаршированный картофель

    Фаршированный картофель

Пищевая ценность

Информация на 1 порцию

  • Каллорийность

    256
  • Белки

    1,1
  • Жиры

    0,1
  • Углеводы

    64,4

Добавить комментарий