Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Картофельные оладьи с ветчиной и сыром - Готовим просто и вкусно!

Картофельные оладьи с ветчиной и сыром

2017-05-30
Картофельные оладьи с ветчиной и сыром
  • Порции : 8
  • Подготовка: 25 мин
  • Время приготовления: 5 мин
  • Готово в течение: 30 мин

Картофельные оладьи с ветчиной и сыром — простой рецепт вкусных и сытных оладушек из картошки. Отлично идет как самостоятельное блюдо, так и в качестве второго на обед. Очень рекомендую!

Ингредиенты

  • 700 г картофеля
  • 1 луковица
  • 100 г ветчины
  • 100 г копченого сыра
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л. муки
  • растительное масло для жарки
  • 1 ст. л. нарезанного укропа и петрушки
  • щепотка сушеного тимьяна
  • соль, перец по вкусу

Инструкция

Шаг 1

Лук очистить, измельчить, сыр и ветчину нарезать маленькими кубиками. Картофель натереть на крупной терке, откинуть на дуршлаг и отжать массу ложкой.

Шаг 2

Соединить картофель с мукой, яйцом, луком, ветчиной, сыром, зеленью, солью и перцем, тщательно перемешать.

Шаг 3

Разогреть в сковороде растительного масла. Ложкой выкладывать тесто и обжаривать на среднем огне по 3-4 мин. с каждой стороны до золотистой корочки.

Шаг 4

Приятного аппетита!

Тип рецепта: , Тэги: , , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Ароматная капуста с охотничьими колбасками

    Ароматная капуста с охотничьими колбасками.

  • Варенье из абрикосов. Рецепт варенья на зиму.

  • Селёдка по-голландски

    Селёдка по-голландски

  • Печеные яблоки в микроволновке

    Печеные яблоки в микроволновке

  • Фаршированный картофель

    Фаршированный картофель

Добавить комментарий