Кулинария.pro - вкусные пошаговые рецепты и диеты Двойной бургер по-турецки - Готовим просто и вкусно!

Двойной бургер по-турецки

2016-11-09
двойной бургер
  • Порции : 8
  • Подготовка: 50 мин
  • Время приготовления: 10 мин
  • Готово в течение: 60 мин

Двойной бургер по-турецки — очень интересное сочетание специя и ингредиентов. Вкусный, сытный и очень ароматный.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Мускатный орех тертый 1 щепотка
  • Майонез 4 ст.л.
  • Помидоры 4 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Горчица дижонская 1 ч.л.
  • Перец чили молотый 0,5 ч.л.
  • Лук репчатый красный 1 головка
  • Хлеб ржаной 8 ломтиков
  • Фарш мясной 800 гр
  • Эстрагон 1 веточка
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр творожный 100 гр
  • Листья зеленого салата 1 пучок
  • Базилик зеленый и фиолетовый по 1 веточки
  • Бекон 4 ломтика
  • Перец черный молотый по вкусу

Инструкция

Шаг 1

Нарезаем мелко веточку эстрагона и также мелко режем лук.

Шаг 2

Теперь в фарш добавляем лук, эстрагон, яйцо, мускатный орех, горчицу, сыр, перец чили, соль и молотый черный перец. Все хорошенько перемешаем. Затем сформируем 8 бургеров плоских и поставим минут на 30 в холодильник.

Шаг 3

На разогретую сковороду с маслом кладем бургеры и обжариваем на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 4

Моем и нарезаем ломтиками помидоры.

Шаг 5

Ломтики бекона обжариваем до хрустящей корочки.

Шаг 6

Берем хлеб и подсушиваем его в тостере или духовке. Теперь мажем майонезом, сверху положим листья салата, базилик, помидоры и бургер.

Шаг 7

Укладываем бургеры друг на друга, затем по ломтику бекона и посыпать паприкой.

Тип рецепта: Тэги: , ,
Средняя оценка рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Оцените рецепт

0 человек оценил этот рецепт

Последние рецепты:
  • Сумасшедший пирог Crazy Cake

    Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

  • масло лососевое

    Масло лососёвое

  • Донатс американские пончики

    Донатс – американские пончики

  • Салат «Коул Слоу»

    Салат «Cole Slaw» («Коул Слоу»)

  • Голень индейки запечёная

    Голень индейки запечённая

Добавить комментарий